Arktic 232132

Spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně — odolné provedení, přehledné uspořádání a jednoduché ovládání pro každodenní provoz.

Profesionální nerezový mrazák Arktic 232132 nabízí 670 l užitného objemu v kompaktním provedení pro gastro provozy. Díky NoFrost odmrazování, nucenému proudění vzduchu a digitálnímu termostatu udržuje stabilní teploty -22 °C až -17 °C. R290 (propan) jako chladivo a 4 šuplíky, zámek a kolečka zvyšují užitnost a bezpečnost.

Velký vnitřní prostor pro gastro provozy

S kapacitou 670 l poskytuje mrazák přehledné skladování zásob. Uspořádání ve 4 šuplících kompatibilních s GN 2/1 umožňuje logické rozdělení surovin a každá police unese až 40 kg rovnoměrného zatížení. Vnitřní rozměry usnadňují uložení vyšších nádob.

Rychlé a stabilní chlazení

Model Arktic 232132 kombinuje nucené proudění vzduchu a digitální termostat pro rovnoměrné mražení a rychlou obnovu teploty. Rozsah provozní teploty je -22 °C až -17 °C a zařízení funguje bez problémů i při okolní teplotě do 43 °C.

Odolná a hygienická konstrukce

Vnitřní i vnější kryt jsou z nerezové oceli AISI 430 (zadní stěna pozinkovaná) a izolace má tloušťku 60 mm, což usnadňuje hygienu a snižuje tepelný únik. Dveře jsou samozavírací a uzamykatelné, vnitřní osvětlení zlepší přehled o zásobách.

Pohodlí při obsluze a provozní parametry

Zařízení nabízí NoFrost, přehledný digitální displej a ergonomickou rukojeť. Pro manipulaci poslouží 4 kolečka (2 s brzdou). Technické údaje zahrnují příkon 600 W, napětí 230 V, energetickou třídu C, hmotnost 117,64 kg a rozměry 730 × 805 × 2065 mm.

Klíčové vlastnosti

• Užitný objem 670 l a uspořádání pro GN 2/1
• Automatické odmrazování NoFrost a nucené proudění vzduchu
• Chladivo R290 (propan) a digitální termostat
• Robustní nerezová ocel AISI 430, samozavírací dveře a zámek
• Čtyři kolečka (2 s brzdou) pro snadnou manipulaci

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný do profesionální kuchyně?

Ano. Je určený pro profesionální (gastro) provozy; vy získáte 670 l užitného prostoru, GN 2/1 uspořádání a robustní nerezovou konstrukci. Mrazák pracuje spolehlivě při okolní teplotě až 43 °C, takže ho můžete nasadit v restauraci, cateringu nebo školní kuchyni.

Jak se mrazák přemisťuje a zajišťuje na místě?

Mrazák přesunete pomocí čtyř koleček, z nichž 2 mají brzdu; pro finální aretaci zabrzděte kolečka. Vzhledem k hmotnosti 117,64 kg doporučujeme při instalaci zajistit pomoc více osob nebo technické pomůcky, aby výstup a usazení proběhly bezpečně.

Obsahuje mrazák chladivo R290 a je to bezpečné?

Ano. Zařízení obsahuje chladivo R290 (propan), které výrobce uvádí jako ekologickou volbu. Manipulaci se chladivem při servisu byste měli svěřit kvalifikovanému technikovi, protože R290 je hořlavé a vyžaduje odborné zásahy a správné postupy.

Vydrží mrazák udržet teplotu při vysoké kuchyňské teplotě?

Ano. Díky klimatické třídě 5, nucenému proudění vzduchu a digitálnímu termostatu udrží mrazák stabilní rozsah teplot -22 °C až -17 °C i při vyšších okolních teplotách. Vy tak dostanete spolehlivé mražení i v horkém prostředí kuchyně.