DASgastro DASTF60W

Uchovejte suroviny šetrně a přehledně — spolehlivý mrazák do rušné kuchyně, který usnadní každodenní provoz.

Profesionální mrazák DASgastro DASTF60W nabízí 485 l užitného objemu, NoFrost pro bezúdržbové odmrazování a ekologické chladivo R290. Šuplíková konstrukce s 6 pevnými přihrádkami, digitální termostat a vnitřní LED zajišťují stabilní skladování potravin při -18 až -22 °C.

Kapacita a uspořádání prostoru

S 485litrovým vnitřním objemem a 6 pevnými šuplíky poskytuje DASgastro DASTF60W systematické členění prostoru pro rychlou manipulaci s potravinami. Police mají rozměr 650 × 520 mm, takže uskladníte větší díly i standardní boxy bez složitého přeuspořádávání.

Stabilní teploty pro bezpečné mrazení

Mrazák udržuje -18 až -22 °C a umožňuje přesné nastavení digitálním termostatem, což zajišťuje konzistentní kvalitu surovin. Stabilní mražení snižuje riziko poškození struktury potravin a prodlužuje jejich trvanlivost.

Žádné odmrazování a ekologický chladicí okruh

Díky systému NoFrost odpadá manuální odmrazování a udržování výkonu je bez složité údržby. Chladivo R290 (propan) je ekologičtější volba, která snižuje dopad na životní prostředí při zachování vysoké chladicí účinnosti.

Robustní konstrukce a hygienická údržba

Tělo z lakovaného plechu a vnitřek z ABS plastu zajišťují odolnost i snadné čištění. Magnetické těsnění a mechanismus tichého dovírání minimalizují ztráty chladného vzduchu a pomáhají udržet hygienické podmínky bez složité péče.

Pohodlí při provozu a bezpečnost

Digitální ovládání, vnitřní LED osvětlení a praktické doplňky jako zámek a kolečka zjednodušují každodenní práci. Nastavitelné přední nohy umožňují stabilní postavení, zatímco zadní kolečka zvyšují mobilitu při údržbě nebo přemístění.

Klíčové vlastnosti

• Užitný objem 485 l pro přehledné skladování
• NoFrost automatické odmrazování pro bezúdržbový provoz
• Ekologické chladivo R290 (propan) a úsporný provoz
• 6 pevných šuplíků, včetně zámku a vnitřního LED osvětlení
• Mobilita díky 2 kolečkům vzadu a nastavitelným nohám

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný pro gastronomické provozy?

Ano. DASgastro DASTF60W je navržený pro profesionální provozy a nabízí stabilní teploty -18 až -22 °C, velký objem a pevné šuplíky, které usnadňují skladování a přehlednost v restauracích nebo menších provozech.

Je tento mrazák vhodný pro skladování zmrzliny?

Ne. Mrazák není doporučený pro přímé chlazení zmrzliny, protože receptury zmrzlin vyžadují specifické podmínky mražení. Pro běžné mražené potraviny a suroviny je ale plně vhodný.

Jaké jsou vnější rozměry a kam mrazák vejde?

Vnější rozměry jsou Š 77,5 × H 73,5 × V 192 cm. Díky dvěma nastavitelným nerezovým nohám vpředu a dvěma kolečkům vzadu mrazák snadno umístíte i v omezeném prostoru.

Obsahuje mrazák zámek nebo kolečka pro přesun?

Ano. Mrazák má zámek pro bezpečné uzamčení obsahu a zadní otočná kolečka spolu s předními nastavitelnými nohami pro snadné přesunutí a vyrovnání na nerovném podkladu.