G.Gastro D9775349

Robustní profesionální mrazák s promyšleným vnitřním uspořádáním pro plynulý provoz v náročných kuchyních.

Profesionální šuplíkový mrazák G.Gastro D9775349 nabízí užitný objem 560 l, provedení z nerezové oceli AISI 304 a NoFrost automatické odmrazování pro bezúdržbový provoz. Díky výkonnému kompresoru, konvekčnímu chlazení a digitálnímu řízení rychle obnoví teplotu po vložení zásob a podporuje HACCP kontrolu. Zařízení má LED osvětlení, zámek a nastavitelné nožičky, což zaručuje spolehlivost v gastronomii.

Robustní nerezové provedení

Mrazák má tělo a interiér z nerezové oceli AISI 304, zadní a spodní strana jsou pozinkované pro ochranu proti korozi. Dveře mají magnetické těsnění, tiché dovírání a zámek — vše navrženo pro časté používání v profesionálních kuchyních a snadnou hygienu.

Výkonné chlazení a bezúdržbový provoz

Zařízení kombinuje NoFrost (automatické odmrazování) s extrémně výkonným kompresorem a konvekčním prouděním vzduchu, takže zboží chladne rovnoměrně a mrazák udržuje stabilní teplotu. Díky optimalizovanému výparníku a ventilátoru se skracuje doba zotavení po otevření.

Uspořádání přizpůsobené gastro provozům

Šuplíková konstrukce GN 2/1 umožňuje rychlou manipulaci s plechy a zásobami. Vnitřní výbava obsahuje 4 podpěrné rošty (nosnost do 25 kg) a možnost výškového nastavení — praktické řešení pro restaurace a cateringy.

Praktické ovládání a komfort

Mrazák nabízí EVCO digitální displej a digitálně řízený termostat pro přehledné nastavení. LED osvětlení zlepšuje viditelnost při vyjímání zásob, nastavitelné nožičky (150–200 mm) zajišťují stabilní umístění na nerovném povrchu.

Úspora energie a splnění norem

Díky špičkové izolaci z ekologické polyuretanové pěny bez freonů mrazák pracuje s nižší spotřebou. Zařízení nese označení CE a materiál odpovídá evropským potravinářským normám, což usnadňuje splnění hygienických předpisů v provozu.

Klíčové vlastnosti

• Užitný objem 560 l ve šuplíkové konstrukci GN 2/1
• Automatické odmrazování NoFrost a konvekční chlazení
• Tělo i interiér z nerezové oceli AISI 304, snadné čištění
• LED osvětlení, zámek dveří a samozavírací mechanismus
• Digitální EVCO displej, výkonný kompresor a nastavitelné nožičky

Často kladené otázky

Je tento mrazák NoFrost (automatické odmrazování)?

Ano. Mrazák má automatické odmrazování NoFrost, které zabraňuje usazování námrazy a výrazně snižuje potřebu ruční údržby. NoFrost v kombinaci s výkonným kompresorem udržuje stabilní vnitřní teplotu bez častého rozmrazování.

Jaké má mrazák rozměry a kapacitu?

Užitný objem je 560 l. Vnější rozměry jsou šířka 687 mm, hloubka 794 mm a výška 2130 mm. Vnitřní uspořádání tvoří šuplíkové přihrádky GN 2/1 s podpěrnými rošty — tyto údaje vám pomohou naplánovat umístění v provozu.

Co je součástí balení?

V balení najdete 4 úložné rošty, které patří do standardní výbavy. Mrazák je dodán jako kompletní monobloková jednotka připravená k instalaci; montážní práce nebo doplňkové příslušenství se objednávají samostatně.

Co když vložím do mrazáku hodně teplého zboží — zvládne to rychle obnovit teplotu?

Po vložení většího množství teplého zboží mrazák díky výkonnému kompresoru, konvekčnímu chlazení a digitálnímu řízení rychle obnoví nastavenou teplotu. Zařízení rozpozná nové zboží a automaticky upraví chlazení, čímž zkracuje dobu zotavení.