Maxima 09400136

Spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně, které uchová suroviny čerstvé, přehledné a připravené k okamžitému použití.

Profesionální volně stojící mrazák Maxima 09400136 nabízí 300 l čistého objemu, tři šuplíky a ventilovaný chladicí systém pro rovnoměrné zmrazení až do -22 °C. Celonerezová konstrukce, LED osvětlení, zámek a kolečka zvyšují hygienu i praktičnost v rušném gastronomickém provozu, přičemž chladivo R290 snižuje dopad na životní prostředí.

Rovnoměrné chlazení pro stálou kvalitu

Ventilovaný chladicí systém zajišťuje rovnoměrné rozložení studeného vzduchu v celém prostoru, což minimalizuje teplotní výkyvy a snižuje riziko vysušení produktů. Díky tomu zůstávají suroviny konzistentní co do textury i chuti.

Uspořádání a kapacita šité na míru

S 300litrovým objemem a třemi šuplíky získáte přehledné a hygienické uspořádání. Šuplíky usnadňují přístup a skladování různých surovin odděleně, takže rychle najdete, co potřebujete, bez zbytečného otevírání celého prostoru.

Odolnost a snadné čištění

Celonerezové provedení mrazáku nabízí odolnost vůči každodennímu provozu a hygienicky zaoblené vnitřní rohy usnadňují čištění. LED osvětlení poskytuje jasný přehled v šuplících a snižuje potřebu silného osvětlení kuchyně.

Mobilita a bezpečnost v provozu

Mrazák je vybaven čtyřmi kolečky (dvě s brzdami) pro snadné přesuny při úklidu nebo změně dispozice. Zámek se dvěma klíči zajistí bezpečné uzavření při skladování citlivých surovin a dodržení hygieny.

Klíčové vlastnosti

• Ventilovaný chladicí systém pro rovnoměrné a konzistentní zmrazení
• Čistý objem 300 l ve třech šuplících pro přehledné skladování
• Ekologické chladivo R290 (propan) s nízkým dopadem na klima
• Celonerezová konstrukce a LED osvětlení pro hygienu a přehlednost
• Kolečkový podvozek a zámek pro mobilitu a bezpečné uzavření

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný do profesionální kuchyně?

Ano. Maxima 09400136 je navržený pro profesionální provozy: má nerezovou konstrukci, tři šuplíky a digitální regulaci teploty, která udrží skladované potraviny v bezpečném mrazicím režimu.

Jak se nastavuje teplota?

Teplotu nastavíte přes digitální regulátor na ovládacím panelu. Rozsah umožňuje volbu v rozmezí -18 °C až -22 °C, což umožní přizpůsobit mrazicí režim podle typu potravin.

Obsahuje chladivo freony?

Ne. Tento mrazák neobsahuje freony; používá ekologické chladivo R290 (propan), které má nízký dopad na životní prostředí a zároveň dobré chladicí vlastnosti.

Vydrží mrazák přemístění na kolečkách?

Ano. Mrazák má čtyři kolečka, z nichž dvě mají brzdy, takže ho můžete bezpečně přemístit i zajistit na místě. Při manipulaci dbejte na hmotnost zařízení (94 kg) a používejte vhodné vybavení.