Maxima 09400390

Uchovejte čerstvost surovin a zrychlete práci v profesionální kuchyni s hygienickým a spolehlivým řešením.

Pultová mraznička Maxima 09400390 spojuje pracovní desku z nerezové oceli s výkonným chladicím prostorem o 187 l, řízeným digitálním regulátorem Dixell. Díky NoFrost automatickému odmrazování a chladivu R290 (propan) minimalizuje údržbu i ekologický dopad; zařízení má zámek, kolečka a je určeno pro profesionální gastronomii.

Pracovní deska a hygienické provedení

Pultová konstrukce nabízí kombinaci pracovní plochy a chladicího prostoru v jednom. Celý vnitřek i vrchní deska jsou z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a udržuje pracovní prostředí hygienické bez spár, kde by se mohly hromadit nečistoty.

Výkonný mrazicí systém a přesné řízení

V pravé části je výkonný mrazicí systém s ventilátorem, který zajišťuje rovnoměrné zmrazení. Digitální regulátor Dixell umožňuje přesné nastavení teploty a čtení hodnot, takže udržíte stabilní podmínky pro citlivé potraviny.

Automatické odmrazování a účinná izolace

Mraznička má automatické (NoFrost) odmrazování, které omezuje tvorbu ledu a snižuje potřebu ruční údržby. Kompaktní 6cm izolace pomáhá stabilitě vnitřní teploty i při vyšších okolních teplotách až 32 °C.

Robustní konstrukce pro provozní nasazení

Zařízení je volně stojící pultová mraznička s dvojnásobnými dveřmi a výškově nastavitelnými policemi pro flexibilní uspořádání. Zámek chrání obsah, kolečka zjednodušují přesun a konstrukce snese každodenní použití v gastro provozech.

Bezpečnost a ekologický provoz

Chladivo R290 (propan) neobsahuje freony a má lepší environmentální profil. Elektropříkon a napájení jsou 230 V / 50 Hz / 390 W; zařízení je navrženo tak, aby kombinovalo bezpečnost obsluhy s co nejnižším dopadem na životní prostředí.

Klíčové vlastnosti

• 187 l užitného objemu pro přehledné skladování
• Automatické NoFrost odmrazování s digitální regulací Dixell
• Nerezová ocel – hygienická pracovní deska i vnitřek pro snadné čištění
• Ekologické chladivo R290 (propan) a 6 cm izolační vrstva
• Zámek a kolečka pro bezpečnost a mobilitu

Často kladené otázky

Je tato mraznička vhodná pro gastronomii?

Ano. Maxima 09400390 je koncipovaná pro profesionální provozy: má robustní nerezové provedení, zámek a kolečka pro snadnou manipulaci a udrží teplotu v požadovaném rozsahu i při běžném gastronomickém zatížení.

Jak nastavím teplotu a jaký rozsah mohu očekávat?

Teplotu nastavíte na digitálním regulátoru Dixell — rozsah je -10 až -20 °C. Regulátor umožňuje přesné nastavení a čtení teploty, takže snadno zajistíte konzistentní podmínky pro skladování zmrazených surovin.

Obsahuje chladivo freony?

Ne. Chladivo R290 (propan) neobsahuje freony. Jde o nízkopotenciální alternativu s lepším environmentálním profilem; přesto je třeba dodržovat běžné zásady manipulace a servis provádět kvalifikovaný technik.

Co je součástí balení a jak velký je vnitřní prostor?

V balení najdete 2 mřížky (53 × 33,5 cm); čistý objem mrazničky je 187 l a vnitřní rozměry jsou 80×57×56 cm. Hmotnost zařízení je 107 kg, proto při instalaci zvažte přístup a pevnou podlahu.