Maxima 09405027

Robustní řešení pro profesionální kuchyně — spolehlivé uchování zásob při každodenním provozu bez zbytečných starostí.

Mraznička Maxima 09405027 je profesionální volně stojící jednotka s užitným objemem 580 l rozděleným do 6 šuplíků, určená pro gastronomii. Nabízí NoFrost odmrazování, rychlé mrazení, digitální regulaci a provoz s ekologickým chladivem R290. Robustní lakovaný plech, kolečky a zámek zvyšují praktičnost a údržbu.

Prostor pro velké zásoby

Mrazák nabízí 580 l užitného objemu rozděleného do 6 šuplíků, které zjednodušují skladování a identifikaci zásob. Pevné mřížové police zlepšují proudění vzduchu, takže se potraviny chladí rovnoměrně a snáze se udržuje pořádek.

NoFrost a rychlé zmrazování

Díky NoFrost systému není nutné pravidelné ruční odmrazování, což šetří čas a zajišťuje stabilní výkon. Funkce rychlého mrazení pomůže rychle dosáhnout požadované teploty a minimalizuje riziko tzv. freezer‑burn.

Šetrné chladivo a bezpečnost

Mrazák pracuje s R290 (propan) — chladivem bez freonů s nižším dopadem na životní prostředí. Konstrukce a certifikované komponenty jsou navrženy pro profesionální provoz s důrazem na bezpečnost a spolehlivost.

Odolná konstrukce a snadná údržba

Vnější plášť z lakovaného plechu odolá běžnému provoznímu opotřebení a snadno se čistí. Izolace tloušťky 5,6 cm pomáhá udržet stabilní vnitřní teplotu i při častém otevírání.

Komfort obsluhy a mobilita

Mrazák je vybaven digitálním regulátorem pro přesné nastavení teploty až do -25 °C, zámkem pro bezpečné skladování, kolečky pro přesun a možností zaměnit směry otevírání dvířek pro snadné začlenění do provozu.

Klíčové vlastnosti

• Užitný objem 580 l ve 6 šuplících pro přehledné uskladnění
• Automatické odmrazování NoFrost a funkce rychlého mrazení
• Ekologické chladivo R290 (propan) bez freonů
• Robustní lakovaný plech, zámek a mobilita na kolečkách
• Digitální regulace a možnost zaměnit směr otevírání dvířek

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný pro restaurace a jiné gastro provozy?

Ano. Mrazák Maxima 09405027 je určen pro profesionální (gastro) provozy a má konstrukci i kapacitu přizpůsobenou intenzivnímu používání — pevné šuplíky, digitální řízení a robustní ocelový plášť zajišťují spolehlivý provoz.

Obsahuje mrazák zámek a kolečka pro snadný přesun?

Ano. Mrazák má zámek ve dveřích a dvě zadní kolečka plus dvě nastavitelné přední nožičky pro snadný přesun a stabilní postavení.

Lze změnit směr otevírání dveří?

Ano. Směr otevírání dveří lze zaměnit, aby mrazák lépe zapadl do provozu nebo linie kuchyně.

Jak postupovat, když potřebuji rychle zmrazit větší množství potravin?

Použijte funkci rychlého mrazení a rozdělte položky do jednotlivých šuplíků, aby studené proudění bylo rovnoměrné. Rychlé mrazení pomáhá zachovat texturu a zkrátit dobu náběhu na požadovanou teplotu.

Vydrží mrazák provoz v kuchyni s vyšší teplotou okolí?

Ano, zařízení je dimenzované pro provoz do 30 °C okolní teploty. Při vyšší teplotě doporučujeme zajistit dostatečné větrání kolem mrazáku pro udržení optimálního výkonu.