STALGAST 883459

Praktické řešení pro bezpečné mražení zásob v provozu — odolné, prostorné a spolehlivé.

STALGAST 883459 je profesionální pultový mrazák s užitným objemem 454 l, určený pro gastronomii. Díky chladivu R600a a funkci rychlého zamrazení udrží potraviny až do −24 °C. Výbava zahrnuje nerezové víko se zámkem, LED osvětlení a digitální displej, manuální odmrazování a akumulační dobu cca 35 h; roční spotřeba činí přibližně 610 kWh.

Prostor pro zásoby a přehledné ukládání

Pultová konstrukce nabízí užitný objem 454 l a v balení jsou 2 koše a přepážka, které zjednoduší třídění potravin. Masivní rozměry (149,2 × 74,3 × 84 cm) poskytují velký vnitřní prostor bez zbytečných ztrát místa.

Bezpečnost a ovládání v provozu

Víko je vyrobené z nerezové oceli se zámkem, což zajišťuje bezpečné skladování. Digitální displej ulehčuje kontrolu teploty a LED osvětlení zlepšuje přehlednost při vyjímání zásob.

Výkon mrazení a energetika

Zařízení podporuje funkci rychlého zamrazení a dosahuje minimální teploty až −24 °C. Spotřeba je klasifikována v energetické třídě C s ročním odběrem cca 610 kWh, což pomáhá plánovat provozní náklady.

Praktická údržba a spolehlivost

Mrazák má manuální odmrazování s odtokem vody z dna a praktické příslušenství (škrabka). Při výpadku napájení udrží teplotu přibližně 35 h, což dává čas na zásah bez okamžité ztráty kvality zásob.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální pultová konstrukce s užitným objemem 454 l
• Rychlé zamrazení a možnost provozu do −24 °C
• Nerezové víko se zámkem, LED osvětlení a digitální displej
• Nízká hlučnost 45 dB a akumulační doba cca 35 h
• Chladivo R600a a energetická třída C (cca 610 kWh/rok)

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný do profesionální kuchyně?

Ano. STALGAST 883459 je navržený pro profesionální provozy a pultová konstrukce s užitným objemem 454 l poskytuje dostatek místa pro gastronomii i catering.

Jak dlouho udrží teplotu při výpadku proudu?

Přibližně 35 hodin při uvedených podmínkách — výrobce udává udržení teploty až ~35 h (např. okolo -19 °C až -9 °C), skutečná doba závisí na naplnění a okolní teplotě.

Obsahuje mrazák zámek a jaké je vnitřní vybavení?

Ano. Mrazák obsahuje zámek na víku a v balení najdete 2 koše, přepážku a škrabku; vnitřní osvětlení usnadní orientaci při manipulaci s potravinami.

Má mrazák automatické odmrazování, nebo je nutné ruční?

Ne, odmrazování je manuální. Doporučujeme pravidelně odmrazovat podle provozu, aby zařízení udrželo optimální výkon a snížila se spotřeba energie.

Jaké chladivo mrazák používá a je to ekologické?

Používá chladivo R600a (isobutan), které má nízký potenciál globálního oteplování a je běžné u moderních kompresorových mrazáků; s chladivem by měla manipulovat kvalifikovaná servisní firma.