STALGAST 883502

Silný pultový mrazák pro náročné provozy — spolehlivé mrazení, přehledné uspořádání a snadná údržba.

Pultový mrazák STALGAST 883502 poskytuje netto 454 l úložného prostoru v robustní lakované skříni. Díky rychlému mrazení, digitálnímu displeji a LED osvětlení udržíte kvalitu zásob, zatímco chladivo R600a a energetická třída C zajišťují efektivní provoz. Manuální odmrazování, zámek a systém odvodu vody z dna usnadňují každodenní provoz.

Konstrukce a rozměry přizpůsobené provozu

Volně stojící pultové provedení zabírá plochu 1492×743×840 mm (Š×H×V) a váží 61 kg, díky čemuž je stabilní i při častém používání. Skříň je z lakovaného plechu v bílé barvě, což usnadňuje čištění a zapadá do profesionálních kuchyní.

Velký vnitřní prostor a praktické příslušenství

Mrazák nabízí netto 454 l (hrubý objem 469 l) a dodává se se 2 koši, přepážkou a skrobákem, takže snadno uspořádáte balené i volné potraviny. Pultový tvar umožňuje rychlý přístup a přehlednost skladovaných položek.

Chladicí výkon a energetika

Zařízení chladí s použitím R600a (izobutan) a dosahuje minimální teploty -24 °C. Spotřeba je 1,671 kWh/den (cca 610 kWh/rok) a hlučnost je 45 dB; energetická třída C reflektuje vyvážený provozní výkon a spotřebu.

Bezpečnost, ovládání a provozní funkce

Víko má zámek pro bezpečné uskladnění a přehled zajišťuje digitální displej teploty. Interiér je osvětlený LED, a funkce rychlého mrazení pomáhá zachovat kvalitu potravin při vkládání nových zásilek.

Údržba a provozní režimy

Mrazák má manuální odmrazování a zabudovaný systém odvodu vody z dna, takže údržba je přímočará. Kromě mrazicího režimu nabízí i režimy pro krátkodobé chlazení a odšranění, což zvýší flexibilitu provozu.

Klíčové vlastnosti

• Netto kapacita 454 l; pultové (chest) provedení vhodné pro gastro
• Rychlé mrazení, zámek víka a LED osvětlení pro lepší kontrolu zásob
• Chladivo R600a (izobutan) a energetická třída C
• Akumulační doba při výpadku napájení přibližně 35 h
• Manuální odmrazování a systém odvodu vody z dna

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný pro gastro provoz?

Ano. STALGAST 883502 je určený pro profesionální (gastro) provozy — nabízí netto 454 l, robustní konstrukci a pultové provedení, které zvládne časté otevírání a větší objemy. Hodí se do kuchyní, cateringů i menších provozoven.

Jak se mrazák odmrazuje?

Mrazák se odmrazuje manuálně. Odtátý led a voda se odvádějí přes zabudovaný systém odvodu z dna, což usnadní údržbu. Doporučujeme pravidelně kontrolovat těsnění a odstranit led před jeho nárůstem, aby zůstal výkon stabilní.

Co když vypadne proud — jak dlouho udrží teplotu?

Přibližně 35 hodin podle výrobce. Doba udržení teploty závisí na naplnění mrazáku a okolní teplotě, proto při plném obsahu vydrží teplota blíže udávané hodnotě. Po výpadku proudu doporučujeme minimalizovat otevírání víka.

Obsahuje tento mrazák chladivo R600a?

Ano, obsahuje chladivo R600a (izobutan). Toto chladivo je v moderních zařízeních běžné a energeticky efektivní; montáž i servis by měl provádět kvalifikovaný technik kvůli bezpečnosti a správné manipulaci s chladicím okruhem.