vasegastro 1230

Spolehlivý parťák do profesionální kuchyně, který vydrží nároky denního provozu a usnadní skladování.

Profesionální šuplíkový mrazák vasegastro 1230 nabízí 1040 l užitného prostoru a stabilní teploty –18 až –22 °C. Ventilovaný systém a mikroprocesorové řízení zajišťují rovnoměrné mrazení; chladivo R290 zvyšuje účinnost. Celonerezové provedení, dvoukřídlé dveře se zámkem a hladké plochy usnadňují údržbu v gastronomických provozech.

Velká kapacita a uspořádání

vasegastro 1230 nabízí 1040 l hrubého objemu ve šuplíkovém uspořádání, které zjednodušuje přístup k zásobám. Šuplíky zrychlí manipulaci v rušném provozu a pomáhají lépe organizovat skladované potraviny.

Stabilní teplota a rovnoměrné mrazení

Ventilovaný chladicí systém zajišťuje rovnoměrné rozložení studeného vzduchu a rychlou návratnost teploty. Mikroprocesorové řízení udržuje nastavenou hodnotu v rozsahu –18 až –22 °C, což snižuje riziko odmrazování.

Odolná konstrukce a hygiena

Celonerezové provedení nabízí vysokou odolnost a snadnou údržbu. Hladké plochy a zaoblené rohy umožňují rychlé čištění a splňují hygienické požadavky profesionálních kuchyní.

Bezpečnost a ovládání

Dvoukřídlé dveře mají magnetické těsnění, systém tichého zavírání a zámek pro zabezpečení obsahu. Digitální ovládání s přehledným displejem umožňuje snadné sledování a přesné nastavení teploty.

Úspora a provozní parametry

Mrazák pracuje na 230 V/50 Hz s příkonem 770 W; použití ekologického chladiva R290 přispívá k vyšší účinnosti. Nastavitelné nožky nebo kolečka usnadňují přesun a instalaci.

Klíčové vlastnosti

• 1040 l užitný objem pro velké zásoby
• –18 až –22 °C stabilní teplotní rozsah s ventilovaným mrazením
• Chladivo R290 (propan) pro vyšší účinnost a nižší dopad na životní prostředí
• Nerezová ocel vnitřek i povrch, dvoukřídlé dveře se zámkem pro hygienu a bezpečí

Často kladené otázky

Je tento mrazák vhodný do restaurace?

Ano — vasegastro 1230 je navržený pro profesionální provozy. Poskytne vám 1040 l kapacity a nerezové provedení, které snese časté otevírání a snadno se čistí.

Jaké má mrazák teplotní rozmezí?

Mrazák pracuje v rozsahu –18 °C až –22 °C; díky ventilovanému systému a mikroprocesorovému řízení zůstává teplota rychle stabilní i při častém plnění.

Obsahuje chladivo R290 nebo jiný typ?

Mrazák používá chladivo R290 (propan), tedy právě tento typ – neobsahuje jiné chladivo. R290 zlepšuje účinnost a má nižší dopad na klima.

Vydrží mrazák dlouhé provozy bez častého servisu?

Ano — nerezová konstrukce a pevné komponenty minimalizují potřebu častého servisu. Pokud budete provádět běžnou údržbu a čištění, mrazák vám bude spolehlivě sloužit dlouhé roky.